
Sempre que via uma foto do sushi do Ricardo ficava com água na boca. Tem sempre tudo tão bom ar e o aspecto é do mais delicioso possível, pelo menos é o que os meus olhos me indicam. Já tinha provado sushi, um rolinho ou dois e tinha ficado por aí, nunca tinha feito uma refeição completa ao bom estilo japonês. Ontem resolvemos arriscar e ir até ao Sushi Yama, onde, para experimentar um pouco de tudo, pedimos um combinado de 55 unidades de sushi e sashimi (na imagem).
Como apreciador da cultural japonesa, tinha alguma vontade de gostar também da comida, até porque nem sou muito esquisito. Mas… nah! Ao início até se comia, com a vontade de experimentar, mas para mim torna-se rapidamente enjoativo. Bom bom só o sushi com camarão e o sashimi de salmão e de polvo. Tudo o resto acaba por ser muito igual e sempre com o mesmo sabor a arroz, ou a soja, dependendo se foi passado pelo molho ou não. Não me dou por vencido e hei de voltar a experimentar, mas não nos próximos tempos, acho que hoje ainda estou meio enjoado.










